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Puissant, acidulé, herbacé
Un autre classique de l’International Bartender Assiocation, créé durant la prohibition dans la région de Détroit.
Les cocktails de cette époque sont habituellement assez costauds et peu sucrés, ce qui est le cas aussi ici, mais c’est étonnant comment c’est tout de même facile à boire et, en bonus, de belles saveurs recherchées.
Dans un shaker, verser:
2 oz de jus de lime
2 oz de Gin Km 12 Distillerie du Fjord
2 oz de Charteuse verte
2 oz de liqueur Maraschino Luxardo
Glace
Agiter 15-20 secondes pour bien refroidir le cocktail et verser dans une coupette ou un verre à martini en filtrant.
Même pas besoin de « garnish »... juste comme ça!
Santé!!
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