El Presidente

Un délicieux cocktail bien costaud qui aurait été créé il y a environ 100 ans..! En effet, on dit que le El Presidente était très populaire entre 1920 et 1940 à Cuba, pendant la prohibition américaine.

Le cocktail original contient du Dry Curaçao, une liqueur d’orange, mais j’ai décidé de le remplacer par du Grand Marnier, pour des saveurs encore plus riches.

Dans un shaker verser:

• 1,5 oz de Rhum Blanc (ici le Captain Morgan épicé)

• 0,75 oz de Vermouth Blanc Rouge Gorge

• 0,5 oz de Grand Marnier

• 0,5 oz de grenadine

• Glace

Agiter le shaker 15-20 secondes et verser dans un verre à martini en filtrant.

Garnir d’un zeste de citron.

Salud!