Slush aux framboises du LAC

Fruité, acidulé

Un cocktail collation pour les chauds après-midis d'été, avec des produits régionaux du Saguenay Lac St-Jean:

Pour 2 portions

Dans un mélangeur électrique:

• 1 tasse de glace concassée

• 1 tasse de framboises congelées

• 5 oz de Gin Distillerie Beemer de Roberval

• 2 oz de liqueur de framboises cassis Brambasia du Domaine Le Cageot - VIGNOBLE à Jonquière

• 1,5 oz de sirop simple (eau et sucre blanc) ou sirop d’érable

• 1,5 oz de jus de citron

Verser dans un verre Highball et garnir d’un bouquet de menthe fraîche et de fleurs de thym.

Santé!!