Mélanito

Fruité, sucré, pétillant

​

J'ai créé une variante d'un grand classique... parce qu'on n'a pas toujours tous les ingrédients sous la main, ou simplement pour exprimer sa créativité! 

Un cocktail très estival, sucré mais rafraichissant. 

​

Dans un pot Mason:

​

Déposer 4-5 feuilles de menthe et les écraser à l'aide d'un pilon

Verser ensuite:

• 0,5 oz de jus de lime

• 0,5 oz de sirop de sucre de canne

• 0,25 oz de sirop de gingembre

• 1,5 oz de rhum ambré

• 3 oz de Jus d’ananas

• 3 oz d’eau pétillante

Ajouter des glaçons et remuer légèrement avec une cuillère de bar. 

Ajouter:

• Tranches de lime

• Morceaux d’ananas

Garnir avec un bouquet de menthe fraîche.