Sofa

Fruité, sec, acidulé, pétillant

Source: Fanny Gauthier

Un délicieux cocktail pétillant rose foncé, recette originale disponible dans le livre À chaque Jour son cocktail

Dans un shaker, verser:

• 0,5 oz de jus de citron 

• 0,5 oz de crème de Cassis Mona et filles

• 1,5 oz de Vodka Terroir Cirka

• 1 oz de jus de canneberges framboises

Agiter de shaker avec de la glace 10-15 secondes et verser le contenu dans un verre en filtrant.

• Allonger avec 3 à 5 oz de vin mousseux comme un champagne ou un Proseco.

Garnir de framboises sur un pic.
Santé!!