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Sour aux bleuets

Fruité, acidulé

Étant native du Lac St-Jean, les cocktails aux bleuets sont parmi mes préférés... que voulez-vous, je suis fière de ma région d'origine, et c'est vraiment trop bon! J'ai donc créé un "sour", où les saveurs fruitées sont amplifiées par des proportions plus grandes de sucres et d'acidité. J'ai utilisé exclusivement des produits du Saguenay Lac St-Jean, sauf le jus de citron.


Dans un shaker, verser:


Agiter dans un shaker pour faire mousser le cocktail.

Ajouter de la glace et agiter encore pour refroidir le cocktail.

Verser dans une coupette refroidie et garnir d'une branche de thym frais.

Sour aux Bleuets: Image
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