Bloody Veggies

Acidulé, salé, épicé

Un classique avec une bonne vodka!

Cocktail salé et piquant, j’ai trouvé une façon de faire un Bloody Caesar sans utiliser du Clamato (car surtout pas de palourdes pour moi..!)

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Tremper les rebords d'un verre Highball dans le jus de citron, puis dans un mélange d'épices à steak et de sel de céleri. 

Dans un shaker, verser:

• 2 oz de Vodka (Ici, Kamouraska)

• 0,75 oz de jus de lime

• 6 oz de jus de légumes V8

• 1 trait de Tabasco

• 1 trait de sauce Worcestershire

• 1 trait de bitter Angostura

• Beaucoup de glace

Agiter le shaker et verser tout le contenu dans le verre. ​

Garnir de quartiers de lime et de branches de céleri.

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Santé!