Jardin Royal

Fruité, sucré, amer

Parce que c’est toujours le fun de s’amuser avec un gin coloré à la fleur de pois papillon... et de jouer avec les différentes densités de liquides.

Dans un shaker, verser:

• 2 oz de jus de pamplemousse rose

• 1 oz de sirop de litchi

• 0,5 oz de jus de citron

Agiter avec de la glace

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Remplir verre cylindrique de cubes de glace et y verser le contenu du shaker.

Délicatement sur les cubes de glace

• Verser 2 oz de Gin Bleu Royal

• Ajouter délicatement un peu d’eau pétillante (sans acidité pour éviter que le gin change de couleur)

Garnir avec des demi-tranches de pamplemousse

Santé!