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Martini Melon d'eau

Fruité

Quand on trouve un bon morceau de melon d'eau, ce cocktail est parfait pour profiter de son goût rafraichissant! 

Dans un shaker, verser:


  • 2 oz de Gin 3 Lacs Pamplemousse Romarin

  • 1 oz de Vermouth blanc Kayak

  • Morceaux de melon d’eau et feuilles de menthe, écrasées au pilon

  • 0,75 oz de sirop de pastèque Marie Brizard

  • 0,5 oz de jus de citron

  • Blanc d’oeuf (ou émulsifiant)


Agiter le shaker sans glace pour mousser le cocktail, ajouter de la glace et agiter encore 15 secondes.

Verser le contenu dans des coupettes en double filtrant, pour clarifier le cocktail.

Garnir de morceaux de melon d’eau sur un pic.

Santé!

Martini melon d'eau: Image
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