Breakfast Mai Tai

Source: Easy Tiki

La richesse des saveurs des cocktails TIKI se prouve encore en dégustant ce cocktail. Une surprenante complexité de saveurs exotiques, fruités et épicées.

Dans un shaker, verser:

• 1,5 oz de Rhum brun (ici le Plantation Dark)

• 0,5 oz de liqueur de banane Marie Brizard

• 0,5 oz de sirop d’orgeat

• 0,25 oz de sirop de cannelle

• 1 oz de jus de lime

• 0,75 oz de rhum noir (ici j’ai simplement utilisé un Rhum agricole St-James, faute de rhum noir).

Agiter le shaker avec de la glace et verser tout le contenu dans un verre plein de glace concassée.

Garnir de feuilles d’ananas et d’une fleur comestible.

Santé!